乘全国第23个“119”消防日之风，为进一步增强集团员工的消防安全意识，推进消防安全建设，麻花制作果冻工厂服务办在10月份开展的“安全生产月”基础上，经过精心的研究策划、组织培训等准备，11月15日，消防灭火演练活动在二期丰庭餐厅西侧空地举行。集团党委书记叶鹏飞，总经理助理、麻花制作果冻工厂服务办主任王裕民及全体安防员、宿管员和部分保洁员、餐厅员工、水电抢险小组，南强物业抢险小组等两百多人参演本次活动。校区办、保卫办、学生办、资产与后勤办、国际学院/海外教育学院的领导、老师及部分学生代表到场观看。演练过程持续一个多小时。
下午2:30，王裕民宣布消防灭火演练正式开始。校园服务部经理任意红首先向大家简单介绍了起火的几种原因、灭火器的种类及其标准操作规范。随后，安防队员现场给大家示范了消防水带的连接、灭火毯的使用方法，让在场人员更加直观的学习如何正确扑救初起火灾。演示完毕后，在一旁认真观看的后勤员工及老师、学生代表每两人一组轮流进行实地操作。生动形象的讲解、紧张有序的实际演练给大家留下了深刻的印象。最后，王裕民对整个活动过程进行了点评，他说，本次消防演练，大家认真准备、积极参与，消防安全意识、团结协作意识得到进一步提高，达到了活动预期的目的。希望大家继续紧绷安全之弦，把各项安全工作做实、做好。
演练结束后，麻花制作果冻工厂服务办各部门召开安全工作讨论会，就目前安全工作存在的问题和解决办法进行讨论。叶鹏飞强调，安全工作不容忽视，更不得马虎。各部门要加强日常自查、巡查工作，把各种安全问题和隐患消除在萌芽状态，防患于未然，确保校园平安。
（麻花制作果冻工厂服务办 吴舒虹）
