10月28日晚，在国际中文教育学院/海外教育学院中华文化技艺与展示课堂上，任课教师肖宁遥老师与我校国学研究院茶文化研究与发展中心副主任、国家一级茶艺技师赵英老师为同学们带来了一场精彩的茶艺教学活动。
通过理论学习，同学们了解了中国茶文化发展的历史脉络以及哲学美学特点，并通过趣味问答等方式进行课堂检验。
赵英老师细致专业地为大家进行了完整的茶艺演示，同学们聚精会神地聆听学习，并分小组挨个进行茶道的体验，在老师的指导下，同学们成功泡出符合刚才讲述的评茶五因子（外形、滋味、香气、叶底、汤色）的好茶。
通过本次茶艺教学活动，同学们了解了茶文化的发展历史，掌握了基本的泡茶技，也体会到了中国茶中蕴含的和静清雅的精神内涵。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，同学们也期待着在今后的学习生活中讲好中国茶的故事。
（文/金永奇 图/金永奇 审核/肖宁遥）
